Por favor preciso de saber as especificidades da farinha. Mto obrigada. Maria Leonor
Resposta:Eu uso farinha tipo 55, veja na embalagem que aparece a referência ao tipo de farinha.
Olá, Se eu quiser fazer os pães mais pequenos, posso congelar a massa que sobra ? Durante quanto tempo ? Algum cuidado especial ? Obrigado pela rápida resposta
Resposta:Nunca congelei a massa por isso não sei se ficará boa.
Pode fazer com fermento biológico seco?
Já fiz este pão várias vezes cá em casa! Adoramos.
Pão é sempre bom. Obrigado pelo carinho. Um grande abraço.