Posted the 12/11/2008 11:25:53 By PtitChef (Visit website)
Le pâtisson est une variété de courge aussi appelé bonnet de prêtre ou couronne impériale en raison de sa forme ronde et aplatie, mais vous le connaissez peut-être sous le nom d'artichaut de...
-
Velouté de Potiron sans gluten
Added 08/11/2008 14:30:43
Après une semaine de vacances avec la Choupinette et quelques extras du côté régime, je suis revenue dans le droit chemin du régime!C'est l'automne, définitvement l'hiver approche... C'est...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
-
Velouté de céleri au vin blanc
Added 10/11/2008 15:00:00
C?est dans l?archipel de Malte, près de Xaghra et surplombant les sables rouges des plus belles plages de Gozo, que l?on retrouve la grotte de Calypso. Plusieurs croient cette grotte être celle à laquelle Homère fait référence dans sa fameuse Odyssée....http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
-
La Table Monde a goûté et... adoré # 40 Purée de pâtisson de...
Added 10/11/2008 16:34:47
Une purée qui pourrait aussi bien s’appeler soufflé de pâtisson tellement elle est légère, aérienne... en témoigne celle de la photo qui s’est élevée en cheminée et...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
-
Avec la Pomme de Terre, on peut Tout Faire#2
Added 17/11/2008 06:30:00
Pendant que C ertaine me fait saliver devant son talent ébouriffant , que d' A utre me fait baver avec des recettes égyptiques , que la Dame explique bien à nos oreilles parfois malentendantes ce qui ne va pas , je me demande à...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...
-
Velouté automnale avec les légumes du jardin de papa!
Added 17/11/2008 07:00:00
Mon père est de retour de Corrèze et il ne revient jamais seul de là bas ....régulièrement avec des produits de saison qu'il me fait partager! (mimi comme papa! non?) Dans mon panier : des pommes, une moitié de potiron, des rutabagas (voir...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...