Posted the 04/12/2008 21:16:00 By PtitChef (Visit website)
Pour 2 verrines :
- 1 banane
- 30cl de crème liquide
- 5cl de lait
- 1 cuillère à café d'agar-agar
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 50g de chocolat noir
Ecraser la banane avec le sucre. Faire chauffer le lait et 10cl de crème. Y...
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panna cotta au chocolat noir et lait de coco avec sa mini pomme d'amour!
Added 09/11/2008 15:48:00
il vous faut pour 4 verrines: 20cl de créme fleurette 20cl de lait de coco 1 tablette de 100g de chocolat noir 3 feuilles de gélatine 4 minis pommes au calvados(facultatif) ou 4 cerises ...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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Verrines de panna cotta au sirop d'érable, mousse au chocolat et râpé de chocolat blanc
Added 18/11/2008 11:35:00
Comme je vous disais hier, nous avions des invités dimanche. Et comme maintenant, je "maîtrise" la panna cotta, je me suis inspiré d'une recette de Carole du blog Carole et ses mitrons pour réaliser cette petite merveille ! Carole proposait une...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...
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Moelleux de framboises au chocolat noir
Added 18/12/2008 05:23:00
Ceci est une déclinaison d'une recette " Erynienne " ;o) Vous serez surpris car cette recette est très très légère !!!! (si si) et met en valeur tous les arômes de la framboise Moelleux de framboises au chocolat noir ...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/48...
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Chocolat blanc...chocolat noir...fourrés...
Added 18/12/2008 18:51:00
Voilà j'ai réalisé mes 1ers chocolats de Noël et je ne suis pas mécontente. Pour tout vous dire ils ont été mangé très très vite!!! Chocolat noir : Faire fondre un chocolat noir corsé au bain-marie et avec un pinceau recouvrir vos moules...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/48...
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PANNA COTTA AUX CHÈVRE ET CHOCOLAT BLANC AVEC GELÉES DE MARRON ET D'ESPRESSO
Added 02/01/2009 13:30:00
Nous avons terminé l'année 2008 avec ce dessert absolument divin. Il est d'une préparation simplissime et même si c'est assez riche, ça passe bien après un gros souper...Disons, que ça se mange facilement, même si vous n'avez plus faim. La recette...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/50...