Posted the 15/11/2008 22:36:00 By PtitChef (Visit website)
Devant faire avec ma cousine les amuses bouche pour Noël pour une 40aine de personnes, une tante commune nous a proposé d'utiliser la plaque de raviole d'une célèbre marque d'ustensiles plastiques, Tuptup pour ne pas la citer...
Avant de nous...
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panna cotta au chocolat noir et lait de coco avec sa mini pomme d'amour!
Added 09/11/2008 15:48:00
il vous faut pour 4 verrines: 20cl de créme fleurette 20cl de lait de coco 1 tablette de 100g de chocolat noir 3 feuilles de gélatine 4 minis pommes au calvados(facultatif) ou 4 cerises ...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/44...
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Petites bouchées au crabe
Added 16/11/2008 13:18:08
Ingrédients : 1 boite de miettes de crabe 2 cuillères de crème fraiche ou de fromage blanc 1 cuillère à café d'huile olive 1 oeuf sel poivre Préparation : Mélanger tout les ingrédients. Poivrer et saler un peu en...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...
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Fondant au coeur de chocolat blanc avec son coulis de framboise
Added 16/11/2008 18:54:46
Hier, j'ai fait un brownie, mais comme je n'ai pas eu le temps de le prendre en photo, j'étais vraiment déçue!! Je me suis donc mis à la recherche d'une autre recette. Depuis le temps que je voulais faire un fondant, je me suis enfin retroussée les...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...
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Petites bouchées au crabe
Added 17/11/2008 12:18:00
Ingrédients : 1 boite de miettes de crabe 2 cuillères de crème fraiche ou de fromage blanc 1 cuillère à café d'huile olive 1 oeuf sel poivre Préparation : Mélanger tout les ingrédients. Poivrer et saler un peu en...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/45...
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** BLINIS au tahin ( pate de sésame) , Crème d'avocat citronnée Parfait avec du saumon fumé **
Added 20/11/2008 22:28:00
Des Blinis subtilement parfumé au tahin, une crème d'avocat acidulée que nous avons accompagné avec du saumon fumé frais (acheté chez le poissonier ) .... Un menu fraîcheur dégusté en tête à tête sur un coin de canapé lors...http://feeds.feedburner.com/~r/ptitchef/~3/46...








