Espetadas de salmão com vegetais

Preparação

• Prepare as espetadas:
  Comece por encher os espectos com pedaços de salmão, curgete, tomate e os pimentos.
• Pode começar pela ordem que mais gostar, apenas deve acabar sempre na ponta com um pedaço de pimento ou curgete para que as espetadas não se desmanchem.
• Prepare a chapa para grelhar as espetadas em ambos os lados até ficarem grelhadas.
• Acompanhar com salada de alface, cenoura e pepino, se preferir poderá acompanhar com uma batata cozida e um molho de salsa como pode ver na imagem.