Name: Galinhada com aipim
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de coxa de galinha; 500 g de aipim cozido e descascado; 1 cebola picada; 2 tomates picado sem pele; azeite; sal; cebolinha; salsinha; água

Galinhada com Aipim

Prato Principal

6 porções

15 min

40 min

Muito Fácil

Preparação

Frite as cebolas num fio de azeite, coloque os tomates a salsinha e a cebolinha.
Acrescente as coxas de galinha e cozinhe por 10 minutos. Após coloque o apim e cubra com água.
Deixe cozinhando por 30 minutos ou até que o aipim comece a desmanchar.

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